Über uns

Verkaufsraum 1966
Verkaufsraum 1966

1966

Am 1-8-1966 übernimmt Helmut Maischberger, zusammen mit seiner Frau Helga, seinen ehemaligen Lehrbetrieb, die Metzgerei Blum, in Buchloe

Neuer Verkaufsraum 1978
Neuer Verkaufsraum 1978

1975 bis 1978

Schlacht- & Produktionsräume werden nach den neuesten Richtlinien um- & ausgebaut, der Verkaufsraum wird nach "neuesten Gesichtspunkten" umgebaut & erneuert

1976

erste Teilnahmen an Qualitätsprüfungen der DLG

1986

Christian Maischberger beginnt seine Ausbildung im elterlichen Betrieb

1991

Nach seiner Gesellenzeit in verschiedenen Kollegenbetrieben und einem Auslandsvolontariat in einer Großmetzgerei im schweizerischen Bern legt Christian Maischberger seine Meisterprüfung an der Fleischerschule in Augsburg ab

1992

Nach Absolvierung der "Akademie des Handwerks" kehrt Christian Maischberger in den elterlichen Betrieb zurück

Helmut Kohl
Helmut Kohl
Karin Stoiber
Karin Stoiber

1993 bis 2000

Christian Maischberger bringt auf dem Stand des bayerischen Landesinnungsverbandes der Fleischer dem Verbraucher und der Politikprominenz die Tätigkeiten des Fleischerhandwerks näher

1993

Qualitätsprüfungen des Fleischerverbandes Bayern sowie die erstmalige Verleihung "Preis der Besten" der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft für langjährige erfolgreiche Teilnahmen an DLG-Qualitätsprüfungen unterstreichen das ausgeprägte Qualitätsbewußtsein der Metzgerei Maischberger

1995

Der inzwischen sehr erfolgreich laufende Partyservice wird aus der klassischen Metzgerei "wirtschaftlich" ausgegliedert um den ständig steigenden Anforderungen an modernes Catering in handwerklicher Qualität gerecht zu werden.

Verkaufsraum nach Umbau
Verkaufsraum nach Umbau

2003

Das Ladengeschäft in Buchloe wird umgebaut und erweitert. 
Imbissortiment und Käse werden der gesteigerten Kundennachfrage angepasst.

2004

Unter dem Motto "klein & fein" wird die Metzgerei Schmid in Markt Wald übernommen.
Margit Stölzle, die Tochter von Josef Schmid leitet das Fachgeschäft.

 

Metzgerei Maischberger · Angerstr. 1 · 86807 Buchloe · Tel.: 08241-4523 · Fax: 08241-7817

Unsere Öffnungszeiten

wir haben zwar nicht bis 20.°° Uhr geöffnet, sind aber bis zur letzten Minute gerne für Sie da!

f-Qualitätsprüfzeichen

"Angebot & Qualität sind nicht zu toppen" unterstrich Georg Schmid - CSU Fraktionsvorsitzender im bay. Landtag

DLG-Auszeichnung: Preis der "Besten in Gold"

Unsere langjährige erfolgreiche Teilnahme bei den Qualitätsprüfungen...

Imbiss & Tagesgerichte

Täglich frisch zubereitete Leckerbissen finden Sie in unserer wöchentlich wechselnden Speisekarte...