f-Qualitätsprüfzeichen

"Angebot & Qualität sind nicht zu toppen" unterstrich Georg Schmid - CSU Fraktionsvorsitzender im bay. Landtag

bei der Verleihung des f-Qualitätsprüfzeichens an die Metzgerei Maischberger.

Stellvertretend für das gesammte Sortiment wurden Delikatess-Leberwurst, Allgäuer Kaminwurzen, Buchloer Landschinken und Putenbierschinken jeweils mit der Höchstpunktzahl bewertet.

"Hochwertige Fleisch- und Wursterzeugnisse sind ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen und gesunden Ernährung". Lokale Nähe erhöhe auch die Transparenz im Produktionsprozess. Deshalb steht das Gütesiegel im Metzgerhandwerk nicht auf dem Etikett, sondern hinter der Theke", bemerkte der Landesinnungsmeister der Bayerischen Metzger - Georg Kleeblatt -.