Zwiebelfleisch

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  • 2 Monate
  • Vom freilaufenden Mangalica-Wollschwein: Nach Hausrezept gepökelt, rustikal eingekocht mit viel frischen Zwiebeln mit Pfeffer, Wacholder und Lorbeer fein abgeschmeckt.
60 % Fleisch vom freilaufenden Mangalica-Wollschwein Trinkwasser 20 % frische Zwiebel... mehr
Zutaten & Allergene – "Zwiebelfleisch"
  • 60 % Fleisch vom freilaufenden Mangalica-Wollschwein
  • Trinkwasser
  • 20 % frische Zwiebel
  • Steinsalz
  • Gewürze
  • Würze
  • Saccharose
  • Dextrose
  • Zucker 
  • Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Aufbewahrung: bei max. 15°C
Nach Packungsanbruch innerhalb 5 Tagen verzehren.

Herkunft: Bayern

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Brennwert kJ / kcal 1135 / 265 Fett 22,2 davon gesättigte... mehr
Brennwert kJ / kcal 1135 / 265
Fett 22,2
davon gesättigte Fettsäuren 8,6
Kohlenhydrate 1,9
davon Zucker 1,4
Eiweiß 10,6
Salz 1,58
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