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Bacon Jam vom Mangalica-Wollschwein
Herzhafte "Marmelade" mit geräuchertem Schweinebauch, roten Zwiebeln & großem Schluck Whiskey. Suchtfaktor: sehr hoch!
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Inhalt
0.19 Kilogramm
(33,16 €
* / 1 Kilogramm)
6,30 €
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TIPP!
Bärlauch Schmalz
Vom freilaufenden Mangalica-Wollschwein nach Hausrezept. Fein würzig mit frischem Bärlauch. NUR KURZE ZEIT ERHÄLTLICH.
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Inhalt
0.19 Kilogramm
(26,05 €
* / 1 Kilogramm)
4,95 €
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Griebenschmalz
Vom freilaufenden Mangalica-Wollschwein nach Hausrezept. Fein würzig mit vielen Grieben, Röstzwiebeln und Kräutern.
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0.19 Kilogramm
(23,42 €
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4,45 €
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Hals Nacken
Vom freilaufenden Mangalica-Wollschwein - zum Kurzbraten und Schmoren.
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1 Kilogramm
31,00 €
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Keule Schnitzel
Vom freilaufenden Mangalica-Wollschwein am Stück zum Kurzbraten.
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0.8 Kilogramm
(32,50 €
* / 1 Kilogramm)
26,00 €
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Kochschinken
Vom freilaufenden Mangalica-Wollschwein mit Steinsalz gepökelt, goldgelb geräuchert, schonend heißluftgegart.
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Inhalt
0.25 Kilogramm
(27,00 €
* / 1 Kilogramm)
ab 6,75 €
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Leberkäse rustikal
Vom freilaufenden Mangalica-Wollschwein - Der Klassiker: feines Brät mit magerer Fleischeinlage. Mild-würzig im Geschmack.
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Inhalt
0.5 Kilogramm
(23,00 €
* / 1 Kilogramm)
11,50 €
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