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Bacon Jam vom Mangalica-Wollschwein
Herzhafte "Marmelade" mit geräuchertem Schweinebauch, roten Zwiebeln & großem Schluck Whiskey. Suchtfaktor: sehr hoch!
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Inhalt
0.19 Kilogramm
(33,16 €
* / 1 Kilogramm)
6,30 €
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Filet / AUSVERKAUF
Vom freilaufenden Mangalica-Wollschwein zum Kurzbraten.
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Inhalt
0.6 Kilogramm
(55,00 €
* / 1 Kilogramm)
33,00 €
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Griebenschmalz
Vom freilaufenden Mangalica-Wollschwein nach Hausrezept. Fein würzig mit vielen Grieben, Röstzwiebeln und Kräutern.
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Inhalt
0.19 Kilogramm
(23,42 €
* / 1 Kilogramm)
4,45 €
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Hals Nacken / AUSVERKAUFT
Vom freilaufenden Mangalica-Wollschwein - zum Kurzbraten und Schmoren.
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Inhalt
1 Kilogramm
31,00 €
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Keule Schnitzel / AUSVERKAUFT
Vom freilaufenden Mangalica-Wollschwein am Stück zum Kurzbraten.
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Inhalt
0.8 Kilogramm
(32,50 €
* / 1 Kilogramm)
26,00 €
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TIPP!
Kochschinken / Osterschinken
Vom freilaufenden Mangalica-Wollschwein mit Steinsalz gepökelt, goldgelb geräuchert, schonend heißluftgegart.
Unsere Oster-Empfehlung!
Koch-Osterschinken vom Mangalica
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Inhalt
0.25 Kilogramm
(27,00 €
* / 1 Kilogramm)
ab 6,75 €
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Leberkäse rustikal
Vom freilaufenden Mangalica-Wollschwein - Der Klassiker: feines Brät mit magerer Fleischeinlage. Mild-würzig im Geschmack.
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Inhalt
0.5 Kilogramm
(23,00 €
* / 1 Kilogramm)
11,50 €
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Leberwurst fein
Vom freilaufenden Mangalica-Wollschwein mit hohem Leberanteil, mild-cremig.
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Inhalt
0.19 Kilogramm
(25,79 €
* / 1 Kilogramm)
4,90 €
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