Allgäuer Kaminwurzen

Allgäuer Kaminwurzen
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  • Rustikale Brotzeitwurst, kräftig geräuchert. Aus magerem Schweine- und Rindfleisch Deftig-würzig im Geschmack.Naturgereift in hauseigenen Reifekammern!
130 % Schweine- und Rindfleisch und Speck aus eigener handwerklicher Schlachtung Steinsalz... mehr
Zutaten & Allergene – "Allgäuer Kaminwurzen"
  • 130 % Schweine- und Rindfleisch und Speck aus eigener handwerklicher Schlachtung
  • Steinsalz
  • Molkepulver
  • Dextrose
  • natürliche Aromen
  • Gewürze 
  • Gewürzextrakte
  • Konservierungsstoff: Natrium-Nitrit
  • Rauch
  • natürliche Wursthülle vom Schwein - gefärbt mit Zuckercouleur
  • zum Verzehr geeignet
  • 100 g fertige Salami wurden aus 130 g Frischfleisch hergestellt

Aufbewahrung: bei max. 15°C

Herkunft: Bayern

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Brennwert kJ / kcal 1908 / 456 Fett 44 davon gesättigte Fettsäuren... mehr
Brennwert kJ / kcal1908 / 456
Fett44
davon gesättigte Fettsäuren16,4
Kohlenhydrate0
davon Zucker0,2
Eiweiß15
Salz2,7
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