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Griebenschmalz
Mit Röstzwiebeln und Kräutern. Mild-würziger Brotaufstrich nach altem Hausrezept hergestellt.
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Inhalt
0.15 Kilogramm
(16,00 €
* / 1 Kilogramm)
ab 2,40 €
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Griebenschmalz
Vom freilaufenden Mangalica-Wollschwein nach Hausrezept. Fein würzig mit vielen Grieben, Röstzwiebeln und Kräutern.
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Inhalt
0.19 Kilogramm
(26,32 €
* / 1 Kilogramm)
5,00 €
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Grobe Leberwurst
Feine Leberwurstmasse aus schlachtfrischem Schweinefleisch mit grober Einlage und Röstzwiebeln. Kräftig würzig.
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Inhalt
0.2 Kilogramm
(21,00 €
* / 1 Kilogramm)
4,20 €
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TIPP!
Grünes Pesto
Vom freilaufenden Mangalica-Wollschwein nach Hausrezept. Fein würzig mit Basilikum, Rucola, Petersilie, Parmesan, Pinienkernen, Cashewkernen, Knoblauch, Steinsalz, Zucker und schwarzer Pfeffer
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Inhalt
0.19 Kilogramm
(46,84 €
* / 1 Kilogramm)
8,90 €
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Gurkenleberwurst
Feine Leberwurst aus schlachtfrischem Schweinefleisch. Fein würzig, mild cremig mit feinen Gurkenwürfeln.
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Inhalt
0.06 Kilogramm
(25,00 €
* / 1 Kilogramm)
1,50 €
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Hausmacher Leberwurst
Metzgerkonserve: Grobe, rustikale Konsistenz, deftige Kräuternote, kräftig-rustikal im Geschmack.
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Inhalt
0.2 Kilogramm
(20,50 €
* / 1 Kilogramm)
4,10 €
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Kochschinken vom Mangalica Wollschwein
Vom freilaufenden Mangalica-Wollschwein mit Steinsalz gepökelt, goldgelb geräuchert, schonend heißluftgegart.
Kochschinken mit typischen Wollschwein-Fettrand ( nicht identisch zum Bild )
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Inhalt
0.15 Kilogramm
(48,00 €
* / 1 Kilogramm)
ab 7,20 €
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Konserven-Dreierpack
Verschiedene handwerklich hergestellte Metzgerspezialitäten.
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Inhalt
1 Kilogramm
ab 17,00 €
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Leberkäse klassisch
Der "Bayerische Klassiker" zum Kalt- oder Heißverzehr aus magerem Rind- und Schweinefleisch. Mild-würzig.
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Inhalt
0.5 Kilogramm
(23,00 €
* / 1 Kilogramm)
11,50 €
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Leberkäse rustikal
Vom freilaufenden Mangalica-Wollschwein - Der Klassiker: feines Brät mit magerer Fleischeinlage. Mild-würzig im Geschmack.
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Inhalt
0.5 Kilogramm
(23,00 €
* / 1 Kilogramm)
11,50 €
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