Allgäuer Wurzelspeck
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- Artikel-Nr.: 6250
- Mindesthaltbarkeit: 21 Tage
- Beschreibung: Rustikales Wammerl, heißgegart, nach altem Hausrezept. Wum Kalt- oder Heißverzehr geeignet, deftig-würzig im Geschmack.
115 % Schweinebauch aus eigener handwerklicher Schlachtung
Steinsalz
Gewürze... mehr
Zutaten & Allergene – "Allgäuer Wurzelspeck"
- 115 % Schweinebauch aus eigener handwerklicher Schlachtung
- Steinsalz
- Gewürze
- Gewürzextrakte
- Dextrose
- Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat
- Konservierungsstoff: Natrium-Nitrit
- Rauch
- 100 g fertiges Produkt wurden aus 115 g Frischfleisch hergestellt
Aufbewahrung: bei max. 15°C
Nach Packungsanbruch innerhalb 5 Tagen verzehren
Herkunft: Bayern
Weiterführende Links zu "Allgäuer Wurzelspeck"
Brennwert kJ / kcal
2617 / 625
Fett
63,9
davon gesättigte... mehr
Brennwert kJ / kcal | 2617 / 625 |
Fett | 63,9 |
davon gesättigte Fettsäuren | |
Kohlenhydrate | 0,1 |
davon Zucker | |
Eiweiß | 12,3 |
Salz | 2,3 |
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